Norbert Kis

Norbert Kis

Cooking these recipes at home in my spare time. Sous Chef at Restaurang Liv, Former Sous Chef at Babel Budapest, CDP at Aira From Budapest, Hungary

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    Ganache al Pistacchio
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    Pane a Lievito Naturale Senza Glutine 2.0
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    Brioche Senza Glutine al Lievito Madre
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    Macaron al Cioccolato Fondente e Ciliegie Acidule
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    Panini Senza Glutine
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    Gelato al Caramello Salato
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    Gel di Tuorlo d'Uovo
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